Трактир на Хабаровской
Окунитесь в уникальную атмосферу старо‐русской деревни в трактире "На Хабаровской» расположенном на цокольном этаже гостиницы.
Стиль «кантри» в русском исполнении, с использованием мягких пастельных тонов и элементов рельефного рисунка, создают неповторимые декорации для вашего ужина.
В меню блюда русской, восточной, японской и европейской кухни.
тел. 46–17–24
Европейская кухня
Холодные блюда и закуски | ||
Икра лосося с лимоном и маслинами |
(сельдь, картофель отварной, горошек зелёный, лук репчатый) | 1200$ |
Гребешок в горчичной заправке |
460$ | |
Форель слабого посола с помидорами Конфи и гренками |
480$ | |
Сельдь по‐деревенски |
(сельдь, картофель отварной, горошек зелёный, лук репчатый) | 380$ |
Разносолы |
(капуста квашенная, огурцы малосольные, опята, лук маринованный, черри маринованные) |
490$ |
Тарелка с домашним салом, языком и чесночными гренками | (сало домашнее, язык говяжий, хрен, горчица, чесночные гренки, зеленый лук) | 550$ |
Салаты |
||
Деревенский | (язык говяжий, микс салата, черри, огурцы свежие, соус Имбирный, яйцо) | 500$ |
Цезарь с курицей | (листья салата, куриная грудка, пармезан, крутоны, соус) | 430$ |
Цезарь с креветкой | (листья салата, тигровая креветка , пармезан, крутоны, соус) | 490$ |
Зеленый салат с сёмгой | (микс салат, сёмга малосоленая, черри, брокколи, огурцы свежие, соус медово-горчичный) | 500$ |
Салат "Белка" |
(куриная грудка, ананас консервированный, микс салата, черри, кедровый орех, пармезан, соус Масленный) | 520$ |
Греческий | (листья салата, черри, огурцы, болгарский перец, оливки, маслины, Фета, заправка) | 400$ |
Теплый салат с морепродуктами |
(морской коктейль, черри, салат микс, пармезан, соус медово-горчичный, лепешка мексиканская) | 550$ |
салат крабовый |
(крабовая лапша, авокадо, огурец свежий, яйцо, тобико, соус сябусябу) | 560$ |
Пельмени |
||
Пельмени с бульоном | 330$ | |
Пельмени со сметаной | 330$ | |
Пельмени с маслом и зеленью | 330$ | |
Горячие закуски |
||
Тунец в перечной крошке | (тунец, соус тар‐тар, микс‐салата) | 600$ |
Гребешок в беконе | (гребешок, бекон, микс‐салата, соус устричный) | 700$ |
Трубач жаренный с луком | (трубач, лук репчатый, зелень, вино) | 560$ |
Язык на гриле | (язык говяжий, овощи, соус Терияки) | 520$ |
Кесадилья куриная со сметаной | (куриная грудка, овощи, лепешка мексиканская) | 480$ |
Креветка, жаренная вино‐чесночном соусе |
(креветка тигр, чеснок, вино белое, зелень) | 550$ |
Паста |
||
Спагетти «Болоньезе» | 510$ | |
Спагетти с морепродуктами | (морской коктейль, сливочный соус, шпинат, краб) | 600$ |
Спагетти Карбонара | 500$ | |
Горячие блюда |
||
Говядина по‐голландски | (говядина, кружон, соус сливочный грибной) | 900$ |
Свинина под сырной планкой | (свинина шея, овощи, сыр, микс‐салат) | 700$ |
Шашлык свиной в брусничном соусе | (свинина шея, овощи, соус брусничный) | 550$ |
Шашлык куриный в мяте и белом вине | (куринная грудка, овощи, соус, Терияки) | 510$ |
Жаркое из баранины с тыквой | (баранина, овощи, тыква) | 550$ |
Блюда из птицы, рыба и мяса |
||
Рыбный дуэт запеченный в фольге | (палтус, форель, овощи) | 700$ |
Стейк из форели под шпинатным соусом | (форель, овощи на пару, зелень) | 850$ |
Филе палтуса под сливочным соусом | (палтус, салат‐микс, черри) | 750$ |
Стейк из палтуса c овощами гриль | (палтус, овощи, зелень, лимон) | 750$ |
Стейк Рибай Аргентина | (говядина зернового откорма, листьями салата, овощами‐гриль с соус на выбор) | 2400$ |
Медальон из говяжий вырезки | (говядина, микс‐салат, соус Грибной) | 1100$ |
Стейк из свинины с овощами | (свиная шея, овощи, соус «Коктейль» | 700$ |
Блюда во фритюре |
||
Чесночные гренки | (подаются с чесночным соусом) | 250$ |
Кольца кальмара | (подаются с чесночным соусом) | 330$ |
Сырные палочки | (подаются с чесночным и малиновым соусами, мята, сахарная пудра) | 350$ |
Креветка фри | (подаются с чесночным соусом) | 440$ |
Крылья барбекю | (чесночный соус, свежие сельдерей и морковь) | 450$ |
Пивная тарелка |
(чесночные гренки, кольца кальмара, сырные палочки, креветка фри, крылья барбекю) |
1440$ |
Гарниры |
||
Картофель фри | 200$ | |
Картофель отварной | 200$ | |
Картофель запеченный | 200$ | |
Рис отварной | 200$ | |
Овощи на гриле | 250$ | |
Овощи на пару | 250$ | |
Пицца |
||
Пепперони | (пицца‐соус, помидоры, пепперони, сыр, базилик) | 600$ |
Гавайская | (пицца‐соус, ветчина, ананасы, сыр) | 500$ |
Манхеттен |
(пицца‐соус, колбаса п/к, куриная грудка, болгарский перец, помидоры,шампиньоны, маслины, сыр) |
650$ |
Бургеры | ||
Бургер Нью‐Йорк (фри, кетчуп) |
(говяжья котлета, салат, помидор, лук, маринованный огурец) |
600$ |
Чизбургер с беконом (фри, кетчуп) |
(говяжья котлета, салат, бекон, помидор, лук, горчица, майонез, сыр) |
700$ |
Клаб‐Сэндвич +картофель фри, кетчуп |
(тостовый хлеб, куриное филе, бекон, яйцо, лист салата, помидор) |
560$ |
Сэндвич со слабосоленым лососем |
(тостовый хлеб, семга слабосоленая, лист салата, огурец свежий) |
390$ |
Сэндвич с курицей + картофель фри, кетчуп | (тостовый хлеб, лист салата, куриная грудка, помидор, коктейльный соус) | 370$ |
Восточная кухня
Супы |
||
Хемультан | (суп из морепродуктов) | 650$ |
Юкедян | (суп из говядины с овощами) | 550$ |
Янгендян | (суп из баранины) | 500$ |
Кальбитан | (суп говяжьих рёбрышек) | 550$ |
Горячие блюда | ||
Одинопокум | (кальмар жаренный с овощами) | 500$ |
Чапче | (рисовая лапша со свининой, грибами, болгарским перцем и луком) | 400$ |
Бульгоги с говядиной | (говядина, соус, лук репчатый) | 660$ |
Дегюн‐покум | (свинина жаренная с овощами) | 550$ |
Кимчи‐покум | (ким‐чи жаренная со свининой) | 500$ |
Бибим‐баб | (плов по‐восточному) | 550$ |
Ассорти
Ассорти из деликатесных видов рыб | (пальтус х/к, нерка слабосолёная, форель слабосолёная, кальмар х/к) | 1200$ |
Мясное ассорти |
(куриная грудка и колбаса сырокопчёные, колбаса полукопчёная, свиная грудинка, язык) |
1200$ |
Фруктовое ассорти | (нарезка из сезонных фруктов) | 1000$ |
Десерты
Чизкейк (в ассортименте) | 350$ | |
Штрудель яблочный с мороженым |
|
330$ |
Мороженное (в ассортименте) | 150$ | |
Блины с добавками | 180$ | |
Топинги | 60$ |
Соусы
Барбекю | 80$ | |
Кетчуп |
|
80$ |
Чесночный | 80$ | |
Табаско | 80$ | |
Сметана | 80$ | |
Малиновый | 80$ | |
Брусничный | 80$ | |
Чадян | 80$ |